通过标题/编码页面属性选项，可指定用于创作网页的语言专用的文档编码类型，并可指定与该编码类型配合使用的 Unicode 范式。

  1. 选择“修改”>“页面属性”，或单击文本的属性检查器中的“页面属性”按钮。

  2. 选择“标题/编码”类别并设置各个选项。

    标题
    指定在“文档”窗口和大多数浏览器窗口的标题栏中出现的页面标题。
    文档类型 (DTD)
    指定一种文档类型定义。例如，可从弹出菜单中选择“XHTML 1.0 Transitional”或“XHTML 1.0 Strict”，使 HTML 文档与 XHTML 兼容。
    编码
    指定文档中字符所用的编码。

    如果选择 Unicode (UTF-8) 作为文档编码，则不需要实体编码，因为 UTF-8 可以安全地表示所有字符。如果选择其它文档编码，则可能需要用实体编码才能表示某些字符。

    重新加载
    转换现有文档或者使用新编码重新打开它。
    Unicode 范式
    仅在您选择 UTF-8 作为文档编码时才启用。有四种 Unicode 范式。最重要的是范式 C，因为它是用于万维网的字符模型的最常用范式。Adobe 提供其它三种 Unicode 范式作为补充。

    在 Unicode 中，有些字符看上去很相似，但可用不同的方法存储在文档中。例如，“?”（e 变音符）可表示为单个字符“e 变音符”，或表示为两个字符“正常拉丁字符 e”+“组合变音符”。Unicode 组合字符是与前一个字符结合使用的字符，因此变音符会显示在“拉丁字符 e”的上方。这两种形式都显示为相同的印刷样式，但保存在文件中的形式却不相同。

    范式是指确保可用不同形式保存的所有字符都使用相同的形式进行保存的过程。即文档中的所有“?”字符都保存为单个“e 变音符”或“e”+“组合变音符”，而不是在一个文档中采用这两种保存形式。

    包括 Unicode 签名 (BOM)
    在文档中包括一个字节顺序标记 (BOM)。BOM 是位于文本文件开头的 2 到 4 个字节，可将文件标识为 Unicode，如果是这样，还标识后面字节的字节顺序。由于 UTF-8 没有字节顺序，添加 UTF-8 BOM 是可选的， 而对于 UTF-16 和 UTF-32，则必须添加 BOM。











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